Kolorowe ciasto bez pieczenia

Bardzo smaczne ciasto bez pieczenia z kolorowymi galaretkami, serkiem mascarpone i śmietaną kremówką oraz przepysznym spodem z herbatników i czekoladowym kremem. Idealne na każdą okazję, również może być przygotowane jako ciasto urodzinowe. Ciasto jest bardzo lekkie i znika z talerza bardzo szybko 🙂 Składniki: na formę tortową 22 cm 100 g pełnoziarnistych herbatników 3-4 łyżki kremu czekoladowego np: Nutella 1 […]

Read more

Mini galaretkowiec

Szybkie, lekkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto z dwóch galaretek i śmietany kremówki. Idealne na letnie upały. Jedynym minusem tego ciasta jest to, że trzeba czekać aż masy stężeją 🙂 ale to chyba nie problem, bo zawsze można przyśpieszyć ten proces i ciasto włożyć do zamrażalki 🙂 Jeśli chcecie wyższe ciasto wtedy trzeba podwoić ilość składników. Smacznego! Składniki: na […]

Read more

Dorsz duszony w pomidorach

Duszony na patelni dorsz w świeżych pomidorach i cebuli, bez grama tłuszczu, na aromatycznych przyprawach. Szybkie i nieskomplikowane danie dla niewymagających. Składniki: 2-3 nieduże filety z dorsza 3-4 świeże pomidory 2 ząbki czosnku 1 mała cebula sól ziołowa, pieprz cytrynowy lub czarny oregano, zioła prowansalskie świeża natka pietruszki lub bazylia Sposób przygotowania: Pomidory myję, wkładam do garnka i zalewam gorącą […]

Read more

Ciasto z kaszą manną i galaretką

Zapraszam na lekkie pyszne ciasto bez pieczenia, na spodzie z biszkoptów, zalane słodką i pachnącą kaszą manną na mleku, udekorowane świeżymi truskawkami i galaretką. Szybkie ciasto idealne na każdą porę roku ale najlepiej oczywiście smakuje w letnie upalne dni. Składniki: na formę tortową 24 cm 1 opakowanie biszkoptów ( u mnie okrągłe) 700 ml mleka 3-4 łyżki ksylitolu (mniej lub […]

Read more

Sałatka z ryżem i jajkiem

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka doskonała jako lekkie śniadanie lub kolacja ze świeżą kromką pełnoziarnistego chleba. Składniki: 100 g ciemnego ryżu 1 pomidor 4 jajka ugotowane na twardo szklanka kukurydzy konserwowej świeży szczypiorek 2-3 łyżki jogurtu greckiego sól ziołowa, pieprz Sposób przygotowania: Ryż gotuję do miękkości (bez soli), odcedzam i ostudzam. Do miski dodaję pokrojone w drobną kostkę jajka […]

Read more