Ciasteczka mleczne
Smaczne i chrupiące ciasteczka mleczne, do kawy, herbaty lub do szkoły czy pracy. Proste, szybkie do zrobienia i zjedzenia 🙂 Serdecznie polecam!
Składniki:
- 80 ml chudego mleka
- 400 g mąki
- 1 jajko
- 80 g miękkiego masła
- 100 g brązowego cukru (zmielonego na puder)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Miękkie masło dobrze ucieram ze zmielonym cukrem. Potem dodaję mleko, jajko i proszek do pieczenia. Dodaję mąkę i ugniatam ciasto. Rozwałkowuję ciasto na grubość około 8 mm i wycinam ciasteczka foremką o dowolnym kształcie. Wycięte kształty układam na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 15 minut. Ciasteczka można również tuż przed pieczeniem posypać cynamonowym cukrem. Przechowuję w zamykanym pojemniczku. Smacznego!
