Deser z kaszą manną, galaretką i owocami

Smaczny, lekki deser na każdą porę roku. Dietetyczny, zdrowy i syty. Dla małych oraz dużych.

Składniki:

  • 1 szklanka chudego mleka
  • 2,5 łyżki kaszy manny
  • 2 łyżki miodu (ja użyłam tej firmy https://zlotakraina.com/)
  • szczypta soli
  • 1 czerwona galaretka
  • 100 g mieszanki owocowej (lub dostępnych w danej chwili owoców – u mnie to truskawki z kompotu i 1 świeży banan)

Sposób przygotowania:

Galaretkę rozpuszczam w 250 ml gorącej wody, dobrze mieszam i odstawiam do ostudzenia. Pół szklanki mleka wlewam do garnka, dodaję miód i odrobinę soli, zagotowuję. W pozostałym mleku mieszam kaszę manną i wlewam ją na gotujące się mleko, cały czas mieszając, aby nie zrobiły się grudki. Chwilkę gotuję aż kasza zgęstnieje. Zdejmuję garnek z gazu, przykrywam folią aby nie zrobił się kożuch i odstawiam kaszę do przestudzenia. Szklaneczki wypełniam owocami (u mnie to truskawki z kompotu) i zalewam połową ostudzonej galaretki. Szklaneczki zalane galaretką z owocami wkładam do lodówki do zgęstnienia. Potem wyciągam i pokrywam kaszą. W pozostałej galaretce mieszam pokrojone w kosteczkę banany i wylewam na kaszę. Wkładam do lodówki do stężenia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *