Łosoś w przyprawach
Przepyszny i delikatny łosoś w przyprawach, smażony na oleju kokosowym.Smacznego!
Składniki: porcja dla 2 osób
- 200 – 250 g świeżego łososia
- przyprawa do ryb (lub własne skomponowane przyprawy: sól ziołowa, tymianek,bazylia itp.)
- sok z cytryny do polania
- łyżka oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
Z filetów łososia ściągam skórę, przepłukuję pod wodą, osuszam papierowym ręczniczkiem. Smaruję przyprawami, delikatnie skrapiam sokiem z cytryny. Kładę na lekko rozgrzaną patelnię z olejem kokosowym i smażę powoli na złoty kolor.
