Dżem z marchewki i pomarańczy

Niedawno temu, gdzieś daleko w necie, znalazłam wypowiedź pewnego pana, który mówił, że regularnie przygotowuje dżem marchewkowy. Nie potrafiłam wyobrazić sobie, jak może smakować dżem z warzyw – przecież od dziecka jadłam wyłącznie dżemy owocowe. Obawiałam się, że to będzie kolejna dziwna rzecz, której nie da się zjeść…ale że bardzo lubię kulinarne eksperymenty i odkrywanie nowych smaków, zdecydowałam się wypróbować […]

Read more

Dżem z czerwonej porzeczki

Przepis na prawdziwy dżem z czerwonej porzeczki. Dżem zawiera jedynie owoce i brązowy cukier, nie ma żadnych środków konserwujących czy żelujących. To najlepsza i najzdrowsza wersja domowego dżemu, który możemy jeść na chlebku, dodawać do naleśników lub smarować nim biszkopt. Serdecznie polecam! Składniki: 1 kg czerwonej porzeczki 0,5 kg brązowego cukru Sposób przygotowania: Porzeczki opłukuję i ściągam z ogonków, wkładam […]

Read more