Sernik królewski

Serdecznie zapraszam na czarno- biały sernik. Sernik na startym, kakaowym kruchym cieście pokryty również tym samym ciastem. Masa serowa jest delikatna, wilgotna i aromatyczna, dzięki dodatkowi skórki z pomarańczy oraz ubitych białek zamiast jajek w całości. Sernik mocno wyrasta, pęka, ale podczas stygnięcia opada i pęknięcia się gubią pod kakaowym ciastem. Ja przygotowałam go na dużej blaszce bo nie zależało mi […]

Read more