Wypieki chleb bułki itp

Bajgle pszenno konopne

Domowe bajgle na mące pszennej z dodatkiem zdrowej mąki konopnej organicznej . Same bajgle są innym pieczywem niż zwykłe a mąka konopna dodaje im jeszcze bardziej charakterystycznego smaku i ciemnego koloru. Przygotowanie bajgli z mąką konopną jest takie samo jak z samą mąką pszenną więc jeśli ktoś nie lubi lub nie toleruje to można ją pominąć, choć warto wspomnieć, że […]

Read more

Chleb pszenno – owsiany

Przepyszny mięciutki w środku i chrupiący na zewnątrz domowy chleb na mące pszennej i owsianej. Prosty i szybki do wykonania, smakiem i zapachem zachwyci całą rodzinę. Mięciutki nawet na drugi dzień pod wieczór 🙂 Koniecznie musicie go wypróbować! Składniki: 300 g mąki pszennej 100 g mąki owsianej 350 ml ciepłej wody 12 g suchych drożdży 1 łyżeczka soli ziołowej 1 […]

Read more

Domowy chleb z chrupiącą skórką

Pyszny szybki domowy chleb z bardzo chrupiącą skórką przygotowany z zaledwie 6 składników. Pachnący i tak smaczny, że trzeba od razu dwie porcje upiec bo znika tak szybko, że ani nie zdąży dobrze przestygnąć 🙂 Serdecznie polecam! Składniki: 350 g mąki 10 g brązowego cukru 7 g soli ziołowej 7 g suchych drożdży 2 łyżki oliwy z oliwek 150 ml […]

Read more

Bułki piwne

Zdecydowanie zapisuję się do grona wielbicieli tych bułeczek. Pyszne, puchate, mięciutkie a ciasto aż miło wyrabiać i patrzeć, jak rośnie 🙂 Najtrudniej jednak tuż po upieczeniu powstrzymać się przed zjedzeniem wszystkich 🙂 Serdecznie polecam! Składniki: 700 g mąki pszennej 250 ml jasnego piwa 200 ml letniej wody 12 g suchych drożdży 70 g roztopionego masła 1,5 łyżeczki soli ziołowej 1 […]

Read more

Pszenno – orkiszowe bułki

Chrupiące bułki z mąki pszennej i orkiszowej jasnej z ulubionymi ziarnami. Bułki jak każde inne pieczywo wypiekane w domu najlepiej smakuje w ten sam dzień ale również na drugi dzień są zjadalne choć wiadomo,że nie ma to jak te z pierwszego dnia 🙂 Z podanej ilości ciasta wyszło mi 7 dość sporych bułek ale jeśli uformujecie je trochę mniejsze to […]

Read more

Pszenne domowe kajzerki

Kto nie lubi domowego pieczywa, ja przyznam że uwielbiam. Staram się jak najczęściej piec bo uważam,że domowe najlepsze i najzdrowsze. Kajzerki z tego przepisu wychodzą miękkie i bardzo bardzo smaczne, na drugi dzień ciągle są idealne i smakują świetnie. Z podanej ilości wychodzi około 8 sztuk kajzerek średniej wielkości, czyli takie jak ze sklepu tylko w smaku jeszcze lepsze 🙂 […]

Read more

Chleb pszenny drożdżowy

Przedstawiam wam bardzo prosty przepis na przepyszny chleb pszenny pieczony na suchych drożdżach. Chlebek ma chrupiącą skórkę, miękki środek i jest naprawdę łatwy do przygotowania, trzeba się jedynie trzymać zasad postępowania 🙂 Mimo iż na moim blogu mąka pszenna raczej się nie znajduje w przepisach to tym razem poszłam o krok dalej i postanowiłam to zmienić bo jednak pszenica też […]

Read more

Chleb owsiano – ryżowy

Super wilgotny i bardzo pyszny domowy chleb owsiany zaskoczy was swym niezwykłym smakiem. To chlebek, który upieczecie bez zakwasu a do tego nie trzeba wyrabiać ciasta ,wystarczy tylko wszystko wymieszać 🙂 Składniki: na formę keksową 220 g mąki owsianej 140 g mąki ryżowej 60 g skrobi ziemniaczanej 350 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży 3 łyżki oleju roślinnego płaska łyżeczka soli […]

Read more

Bułki jogurtowo-orkiszowe

Pyszne, zdrowe i domowe bułki z mąki orkiszowej z dodatkiem jogurtu greckiego. Można je jeść na różne sposoby, z ulubionymi dodatkami na słono lub słodko, sprawdzą się również doskonale jako zdrowa bułka hamburgerowa 🙂 Składniki: na około 7-8 bułek 400 g mąki orkiszowej 100 ml jogurtu greckiego 50 ml ciepłego mleka 1 opakowanie drożdży suszonych (7 g) (lub 10 g […]

Read more

Chleb orkiszowy

Zapewne wiecie,że wypieki z mąki orkiszowej są niesłychanie zdrowe a sam orkisz ma duże właściwości zdrowotne: wzmacnia odporność, ma dobry wpływ na krew, pomaga przy zmęczeniu i spadku energii. Chleb orkiszowy, jest jednym z najlepszych w smaku jakie jadłam. Przepięknie pachnie, smakuje wspaniale i ma niesamowitą strukturę. No i oczywiście – nie jest wcale trudny do upieczenia 🙂 Polecam! Składniki: na 1 […]

Read more