dodatki

Dip ogórkowy

Smaczny dip doskonały np: do takosów, chipsów, kanapeczek, frytek czy mięsa. Przygotowany na bazie przecieru z ogórków. Szybki, prosty i smaczny z zaledwie kilku składników. Składniki: pół słoiczka przecieru ogórkowego (ja użyłam firmy http://moryn.info/, jest najlepszy!) 2-3 łyżki jogurtu greckiego sól ziołowa, pieprz pół łyżki soku z cytryny Sposób przygotowania: Pół słoiczka przecieru ogórkowego przekładam do miski i blenderem miksuję […]

Read more

Parzony knedel

Pierwszy raz parzony knedel jadłam na Słowacji, podany z mięciutkim mięskiem w przepysznym sosie 🙂 Ale można go jeść również na słodko, polany słodkim sosem, czekoladą, miodem, jogurtem lub lodami. Knedel jest doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych jak na przykład gulasz, czy podany po prostu tak z sosem lub/i kawałkiem mięsa. Mój knedel jest mniejszy niż te tradycyjne bo parzony […]

Read more

Gruszki w sosie winnym (czyli holenderskie stoofperen)

Gruszki w sosie winnym to doskonały i bardzo popularny w Holandii dodatek do mięsa. Możemy je zjeść również jako deser i podać z lodami oraz bitą śmietaną lub z ciepłym sosem waniliowym. Potrzeba trochę czasu by je przygotować ale warte są każdej minuty bo smakują wyśmienicie! Składniki: 4 spore gruszki 1 laska cynamonu 4 łyżki brązowego cukru pół szklanki czerwonego […]

Read more

Pieczone frytki z dyni piżmowej

Frytki z batatów już znacie ale czy znacie smak pieczonych frytek z dyni piżmowej? Zapewne nie ale to nie szkodzi zawsze możecie wypróbować i zapewniam was, że będą smakować wam jak i waszym dzieciom. Frytki z dyni piżmowej są lekko słodkawe, chrupiące po upieczeniu ale szybko miękną więc trzeba je zjeść w mig 🙂 Doskonałe jako przekąska ale również jako […]

Read more

Pasta jajeczno-paprykowa

Prosta, szybka i bardzo smaczna pasta na kanapki lub do posmarowania różnych krakersików itp. Doskonale nadaje się również jako farsz do rolowanej szynki czy innego tego typu przekąsek. Składniki: 3 jajka 3 plasterki marynowanej czerwonej papryki (ja użyłam tej http://moryn.info/kategorie/papryka/) 2 łyżki jogurtu greckiego pół łyżeczki soli ziołowej pieprz mielony + plus wedle smaku i dostępności nasiekany szczypiorek Sposób przygotowania: […]

Read more

Pasta jajeczno-twarogowa

Pasta z jajek i twarogu z dodatkiem szczypiorku to szybka i smaczna propozycja nie tylko na śniadanie. Wspaniale sprawdzi się także jako baza do np. mini kanapeczek lub krakersików, wystarczy dodać tylko ulubioną szynkę, pomidorka czy ogórka i przekąska na imprezę gotowa 🙂 Składniki: 3 jajka pół kostki chudego twarogu 2-3 łyżki jogurtu greckiego sól ziołowa, pieprz kilka gałązek szczypiorku Sposób […]

Read more

Omlet z jabłkiem i kaszą manną

Super smaczny omlet nie tylko dla dzieci. Gdy już brakuje nam pomysłów na szybkie śniadanie a kanapki czy zwykła jajecznica nam się znudziły. Omlet przygotowany jest bez cukru jedynie naturalnie osłodzony jabłkiem. Jajka i kasza manna świetnie współgrają ze sobą i tworzą pyszne oraz syte śniadanie. Wielkość omletu zależy od nas jak również czy go dodatkowo doprawimy cukrem pudrem, kakaem […]

Read more

Pikantna kapusta zasmażana z kapusty stożkowej

Czy wiecie,że porcja 100 g kapusty stożkowej dostarcza zaledwie 29 kcal. To jedno z najmniej kalorycznych warzyw. Jest bogatym źródłem cennych składników mineralnych, takich jak: fosfor, siarka, potas, miedź, mangan, wapń. W zewnętrznych liściach znajduje się też duża dawka żelaza i kwasu foliowego. Główka tejże kapusty to prawdziwa skarbnica witamin. Zawiera bardzo dużo witaminy C (porównywalnie do cytryny) oraz witamin z grupy B. Znajdziemy w niej też prowitaminę A, […]

Read more

Domowe masełko/pasta z orzechów laskowych (na surowo)

Orzechy laskowe, czyli owoce leszczyny, podobnie jak inne orzechy, posiadają liczne wartości odżywcze i właściwości lecznicze. Jednak uwagę zwraca spora zawartość witaminy E czyli „witaminy młodości i płodności”. W orzechach laskowych możemy znaleźć także niemało witamin z grupy B, które wzmacniają nerwy, potas, który obniża ciśnienie oraz wapnia i fosforu – pierwiastków, które odpowiadają za mocne kości i zęby. W orzechach laskowych nie brakuje również niezbędnych […]

Read more

Domowy orkiszowy makaron bez maszynki

Domowy makaron, wiadomo że najlepszy a do tego ze zdrowej mąki to już w ogóle bajka 🙂 Pomimo sklepowej makaronowej obfitości, żaden nie dorówna smakowi temu samodzielnie przygotowanemu w domu i satysfakcja z przygotowania gwarantowana 🙂 Rosół z domowym makaronem smakuje naprawdę wyjątkowo. Samo przygotowanie makaronu jest bardzo proste, nie wymaga wiele czasu i specjalnych umiejętności, a tym bardziej maszynki […]

Read more
1 2 3