Dania bezmięsne
Domowy fast food w wersji fit. Pyszna chrupiąca zapiekanka z ulubionymi dodatkami. Chrupiąca na zewnątrz, miękka w środku. Idealna propozycja na szybką i smaczną kolację. Dodatki można dodać wedle własnego smaku, u mnie wersja jak zwykle oszczędnościowa poza tym nie lubię jak się „dzieje” za dużo na mojej zapiekance 🙂 Bardzo polecam! Składniki: 1 długa bagietka pełnoziarnista lub biała sos […]
Read more
Prosty i szybki przepis na duszoną rybę w sosie z jogurtu greckiego, mąki orkiszowej i dużą ilością natki pietruszki. Gęstość sosu zależy od tego ile damy mąki, im jej mniej tym sos będzie rzadszy. Ryba może być mrożona ale i świeża z tym,że świeża będzie się dłużej dusić. Może to być dorsz, halibut czy nawet mintaj. Ryba duszona jest na […]
Read more
Ryba po grecku to znane, pyszne tradycyjne danie nie tylko na wigilijny stół ale i smaczna propozycja na zdrowy obiad na co dzień. Ten przepis na rybę po grecku jest inny niż te które znacie i jest z pewnością dietetyczny. Ryba jak i warzywa są duszone, nie smażone co czyni danie bardziej fit, aczkolwiek w smaku jest równie pyszne jak […]
Read more
Dzisiaj zapraszam was na pyszny omlet na mące orkiszowej i ze świeżymi owocami. Jest to świetny pomysł na słodkie śniadanie dla dzieci jak i dorosłych. Omlet można posypać cukrem pudrem, kakaem jak również polać miodem czy syropem klonowym. Składniki: 3 płaskie łyżki mąki orkiszowej 2 jajka 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (u mnie grecki) 1/3 łyżeczki sody 1 łyżeczka ksylitolu […]
Read more
Kolejna pyszna wersja pieczonego naleśnika. Były już orkiszowa oraz orkiszowo pszenna więc czas na wersję pszenną, równie smaczną jak jej poprzedniczki. Naleśnik wyrasta wysoko a po wyciągnięciu z piekarnika opada, tak ma po prostu być i nie trzeba się niczym martwić 🙂 Naleśnik jest bez dodatku cukru i podany z dojrzałym mango co sprawia,że cukier w naleśniku jest zbędny. Zapraszam […]
Read more
Puszysty i mocno wyrośnięty pieczony naleśnik znany jako Dutch Baby. Wykonacie go z prostych składników – u mnie wersja mieszana czyli orkiszowo pszenna – i to w kilka chwil. Szybki i smaczny deser do podania z cukrem pudrem, świeżymi owocami 🙂 Polecam! Składniki: pół szklanki mąki pszennej pół szklanki mąki orkiszowej 1 szklanka chudego mleka 2 jajka 2 łyżki oliwy z […]
Read more
Naleśniki lubi chyba każdy, a dzieci je wręcz uwielbiają, można je podawać na przeróżne sposoby. Dzisiaj przedstawiam wam wersję pieczoną z mąki orkiszowej i bez uprzedniego rozgrzewania blachy. A jak smakuje taki naleśnik? Niewiele inaczej od tych smażonych, wręcz wyśmienicie, poza tym to ta zdrowsza wersja naleśnika bo bez grama oleju. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 2 jajka 1 szklanka mąki […]
Read more
Zapraszam na kolejny przepis na naleśniki. Tym razem wersja łączona i bardzo trafiona a idealne proporcje sprawiają,że naleśniki nie rozpadają się. Po prostu przepyszne delikatne naleśniki ze zdrowych mąk – orkiszowej oraz owsianej. Doskonałe w smaku, cieniutkie ciasto naleśnika dosłownie rozpływa się w ustach 🙂 Składniki: 1 szklanka mąki orkiszowej 1/4 szklanki mąki owsianej 1,5 szklanki chudego mleka 1 jajko […]
Read more
Pizza na inny ale bardzo smaczny sposób. Połączenie makaronu spaghetti z sosem pomidorowym i warzywami to nic nowego ale całość zalana jajkami i odpowiednio przyprawiona to już inny, bardzo ciekawy smak 🙂 Serdecznie zapraszam do skorzystania z przepisu. Składniki: na dużą patelnię 100 g ciemnego makaronu spaghetti 5 dużych pieczarek 1 mała cebula 100 ml sosu pomidorowego 4 jajka sól […]
Read more
Dzisiaj mam dla was przepis na bardzo smaczne, kruche i szybkie placuszki, które doskonale nadają się na obiad czy kolację. Do ich przygotowania nie potrzeba wiele składników ani czasu a efekt końcowy z pewnością zaskoczy nie tylko was ale i waszych bliskich 🙂 Składniki: 3 średnie ziemniaki 4-5 liści kapusty włoskiej lub zwykłej białej 1 cebula 2 jajka 2 łyżki […]
Read more