Dania bezmięsne

Ziemniaczano-orkiszowe pierogi

Smaczne pierożki z ziemniaków i mąki orkiszowej. Ta wersja jest na słodko ale i w wersji wytrawnej będą świetnie smakować. Proponuję nie dodawać zbyt dużo mąki by pierogi nie stały się zbyt twarde i najlepiej zjeść je w ten sam dzień bo wtedy smakują najlepiej, ale z tym chyba nie będzie problemu … bo znikają bardzo szybko 🙂 Serdecznie polecam! […]

Read more

Dietetyczna pizza na spodzie z cukinii

Pizza na spodzie z cukinii, z dodatkiem pieczarek i kukurydzy … po prostu lekka pychota 🙂 Pizza jest dietetyczna, no może za wyjątkiem tego żółtego sera na niej ale i tak jest to zdrowsza wersja „normalnej” pizzy a do tego smakuje wręcz bosko! Serdecznie polecam! Składniki na spód: 2 małe cukinie 2 małe jajka 3-4 łyżki mąki orkiszowej 1 ząbek […]

Read more

Duszony łosoś w miodowo-sojowej marynacie

Przedstawiam wam bardzo szybki i bardzo smaczny przepis na łososia w przepysznej marynacie miodowo-sojowej. Jeśli nie macie już pomysłu na łososia lub znudziły się wam tradycyjne panierki czy sosy polecam wypróbować właśnie tą marynatę. Łosoś jest duszony a nie smażony więc czyni to danie mniej kaloryczne a co zjecie jako dodatek do łososia to już zależy od was 🙂 Oczywiście […]

Read more

Kukurydziane placuszki z gruszką

Dzisiaj mam dla was prosty a zarazem bardzo smaczny przepis na doskonałe placuszki z gruszką. Moja wersja jest na słodko i zawiera właśnie gruszki ale można oczywiście dodać owoce jakie się lubi np: jabłka czy nawet truskawki albo zrobić wersję na słono. Świetnie nadają się jako śniadanie czy obiad na słodko. Serdecznie zachęcam do wypróbowania! Składniki: na około 8-10 sztuk […]

Read more

Orkiszowe racuchy bez drożdży

Smaczne racuchy na śniadanie, obiad lub kolację. Szybkie w przygotowaniu nie zabiorą wam wiele czasu a jedzenie ich to sama przyjemność 🙂 Racuszki są bez drożdży, na proszku do pieczenia i mące orkiszowej, więc wersja bardziej dietetyczna 🙂 Serdecznie zapraszam was do ich wypróbowania. Składniki: na około 6-8 sztuk 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki mleka 2 […]

Read more

Bigos z kapusty pekińskiej

Bigos, gulasz czy może po prostu potrawka z kapusty pekińskiej? Nie ważne jak nazwiemy to danie, ważne jest że przyrządza się je błyskawicznie, smakuje wyśmienicie i pasuje do ziemniaków, mięsa, jajka sadzonego czy kromki chleba. Jeśli jeszcze nie jedliście to serdecznie polecam, danie jest dość dietetyczne więc bez obaw 🙂 Składniki: 1 średnia kapusta pekińska 1 cebula 2 pomidory (plus […]

Read more

Cukinia z kuskusem

Smaczna propozycja na szybki oraz zdrowy obiad lub kolację i to bez dodatku tłuszczu. Danie przygotowuje się raz dwa i smakuje wyśmienicie. By stworzyć to świetne danie naprawdę nie potrzeba ani wiele składników ani czasu 🙂 Zachęcam do wypróbowania! Składniki: na 1 porcję pół małej cukinii 1 pomidor 2-3 łyżki kukurydzy konserwowej 4 łyżki kuskusu sól ziołowa, pieprz, oregano Sposób […]

Read more

Kalafiorowo-ziemniaczane placuszki

Smaczne i delikatne warzywne placuszki, idealne jako lekki obiad. Można je upiec w piekarniku jak również usmażyć na patelni. Ja przygotowałam pół porcji w piekarniku a pół na patelni. Na te z piekarnika trzeba było oczywiście dłużej poczekać i przewrócić w połowie pieczenia a te z patelni szybko się usmażyły i równie szybko zostały zjedzone 🙂 Doskonale smakują z różnymi […]

Read more

Omlet ze szczypiorkiem i mozzarellą

Szybki omlet na obiad lub po prostu na kanapkę. Ze świeżym szczypiorkiem i startą mozzarellą. Co tu dużo pisać … po prostu pychotka 🙂 Składniki: 2 małe jajka mała garść świeżego szczypiorku pół dużej kulki mozzarelli szczypta soli ziołowej troszeczkę oleju kokosowego do smażenia Sposób przygotowania: Jajka roztrzepuję w miseczce, dodaję sól ziołową. Szczypiorek siekam na drobno i połowę dodaję […]

Read more

Kakaowe naleśniki orkiszowe

Kolejna propozycja na smaczne, zdrowe i kolorowe naleśniki 🙂 Na blogu są już zwykłe z mąki orkiszowej, czerwone z buraczków ćwikłowych, żółte z mąki kukurydzianej i zielone ze szpinaku to teraz przyszła pora na brązowe czyli z dodatkiem kakaa. Doskonałe na obiad czy śniadanie a dzieci je uwielbiają. Podane na słodko z serkiem lub dżemem znikają bardzo szybko z talerza […]

Read more
1 2 3 4