Pasta jajeczno-twarogowa

Pasta z jajek i twarogu z dodatkiem szczypiorku to szybka i smaczna propozycja nie tylko na śniadanie. Wspaniale sprawdzi się także jako baza do np. mini kanapeczek lub krakersików, wystarczy dodać tylko ulubioną szynkę, pomidorka czy ogórka i przekąska na imprezę gotowa 🙂

Składniki:

  • 3 jajka
  • pół kostki chudego twarogu
  • 2-3 łyżki jogurtu greckiego
  • sól ziołowa, pieprz
  • kilka gałązek szczypiorku

Sposób przygotowania:

Jajka gotuję na twardo. Ostudzone obieram,wkładam do miski i widelcem na drobno rozdrabniam. Do jajek dodaję twaróg, jogurt, sól, pieprz i nasiekany szczypiorek. Całość dobrze mieszam i wkładam do lodówki by pasta się schłodziła.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *