Kakaowe pierniczki

Kolejna moja propozycja na przepyszne pierniczki tym razem kakaowe i tym razem nie aż tak dietetyczne, ponieważ użyłam do ich przygotowania białej mąki. Ale gdy nie zjemy wszystkich od razu to na pewno nie zaszkodzą naszej sylwetce 🙂 Pierniczki można jeść od razu, po upieczeniu są miękkie i chrupiące, smakują wręcz obłędnie. Można je przygotować kilka dni przed świętami jak również kilka tygodni przed. Pamiętając o tym by włożyć do pojemniczka w którym będą przechowywane kawałek jabłka by pierniczki zmiękły, jabłko trzeba co jakiś czas wymieniać na świeże. Poza tym pięknie się prezentują i nadają świątecznemu stołu szyku i elegancji 🙂 Serdecznie zapraszam do skorzystania z przepisu.

Składniki:

  • 600 g mąki
  • 130 g cukru pudru
  • 150 g masła
  • 3 jajka
  • 5 łyżek kakaa
  • 1 łyżeczka sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 6 łyżek miodu

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki razem mieszam (masło kroję w drobną kostkę). Wyrabiam zwarte ciasto i odkładam na pół godziny do lodówki. Ciasto rozwałkowuję na grubość około 5 mm i wykrawam różne kształty. Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni C, pierniczki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę je przez 7 minut. Po wystudzeniu ozdabiam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *