Naleśniki orkiszowe

Zapraszam was do skorzystania z tego łatwego i szybkiego przepisu na przepyszne zdrowe naleśniki z mąki orkiszowej. Idealne proporcje składników na ciasto sprawiają, że naleśniki wychodzą wyśmienite i nie rozwalają się. Przepis na pewno was zachwyci!

Składniki: na około 8-10 naleśników

  • 1 szklanka mąki orkiszowej
  • 3/4 szklanki mleka 0,5%
  • 1/4 szklanki mleka kokosowego
  • 1 duże jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • olej kokosowy do smażenia

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki mieszam razem trzepaczką. Na patelni rozgrzewam troszkę oleju kokosowego i chochelką wylewam ciasto, nie zbyt grubo, patelnię poruszam w każdą stronę by ciasto rozlało się po całej patelni. Smażę z obydwóch stron na złoty kolor. Mleko kokosowe pomijam jeśli go akurat nie mam ale za to daję całą szklankę mleka 0,5%. Naleśniki podaję z ulubionymi zdrowymi dodatkami np: fit nutellą z awokado, dżemem niskotłuszczowym lub dietetycznym serkiem homogenizowanym.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *