Kruszonka/dodatek do zup z kaszy manny

Mega smaczna i mega szybka kruszonka/dodatek do zup. Świetnie zagęszcza zupę i nadaje jej niepowtarzalnego delikatnego smaku. Tylko z 2 składników!

Składniki:

  • 100 g kaszy manny
  • 1 jajko

Sposób przygotowania:

W misce mieszam kaszę z jajkiem i wyrabiam zwarte ciasto. Odkładam na około 15-20 minut. Potem ciasto trę na tarce o grubych oczkach na papierowe ręczniczki kuchenne lub na blachę do pieczenia. Zostawiam do wyschnięcia. Dodaję do zupy na około 7 minut przed końcem gotowania. Kruszonka dość pęcznieje w zupie i ją zagęszcza,więc dodajemy ją według pożądanej i lubianej gęstości zupy. Jeśli nie zużyjemy całej kruszonki z powodzeniem można ją włożyć do woreczka foliowego i zamrozić.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *