Czekoladowe trufle z awokado

Miękkie czekoladowe trufle z awokado to świetna alternatywa na słodkość jeśli właśnie mamy na nią ochotę 🙂 Ta słodka przekąska wykonana z awokado z pewnością nie zaszkodzi naszej sylwetce i doskonale sprawdzi się jako fit smakołyk!

• 

Składniki:

• 3 duże dojrzałe awokado
• 50 g gorzkiej czekolady
• 10 migdałów
• kakao zwykłe
• wiórka kokosowe

Sposób wykonania:

Awokado miksuję blenderem. Migdały zalewam wrzącą wodą, odstawiam na 10 minut. Potem je obieram ze skórki i siekam na drobno. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i dodaję ją do awokado. Do masy dodaję posiekane migdały i lepię z niej kulki, następnie wkładam je do lodówki na 30 minut. Po tym czasie obtaczam praliny w kakao oraz wiórkach kokosowych. Wkładam na pół godziny do lodówki. I gotowe! 🙂

• 

• 

• 

•